2011 m. rugpjūčio 12 d., penktadienis

Makaronų daržovių užkepėlė

Jums reiks:

morkos didelės
cukinijos
spagečių makaronų
druskos,prieskonių
sviesto

Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje,kai išvirs perplauname šaltu vandeniu.
Morkas ir cukinijas supjaustome plonai išilgai su daržovių skustuku.Po to dar supjaustome plonomis juostelėmis,gaunasi tokie daržovių spagečiai.Morkas ir cukinijas dedame į atskirus indus,apibarstome su druska,džiovintomis žolelėmis,įpilame aliejaus ir išmaišome.
Imame kepimo indelius (galima gaminti vienoje kepimo formoje), ištepame juos sviestu,dedame sluoksnį morkų,ant jo makaronus o ant viršaus cukinijas.Kepame orkaitėje 230 l maždaug 20 min.
Išimame ir gražiai apverčiame ant lėkštes.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą