2011 m. rugpjūčio 13 d., šeštadienis

Sluoksniuotos vištienos salotos

Salotoms reiks:

vištienos krūtinėlės,
virtų kiaušinių,
sūrio,
grietinės/majonezo
krapų/petražolių
druskos/prieskonių
vynuogių

Vištienos krūtinėlę supjaustome,pasūdome,apibarstome prieskoniais,paliekam 15 min.

Virtus kiaušinus sutarkuojame.

Sūrį sutarkuojame.

Grietinę sumaišome su majonezu ir kapotais žalumynais.

Vištienos krūtinėlę iškepame keptuvėje ant aliejaus.

Dedame į blenderį ir susmulkiname.

Pagal receptą dar reikia keptų smulkintų migdolų,aš jų neturėjau.

Formą kurioje darysim salotas,apibarstome kepintais migdolais.

Dedame sluoksniais sūrį,kiaušinius,vištieną.Visus sluoksnius sutepame grietinės/majonezo mišiniu.

Dedame į šaldytuvą.Prieš pateikimą apverčiam ir papuošiame vynuogėmis.

Pamąstymai garsiai: man pritrūko aštrumo,sūrumo.Kitą kartą dar dėsiu smulkinto svogūno,vištieną darysiu aštresnė...

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą